š· Degustação Hidromel Brandina @vinicolavillasantamaria
Tradicional, Suave, 14% de abv.
Produtor da SĆ£o Paulo
Um hidromel suave elaborado com mel silvestre, de coloração dourado vivo e brilhante, com lÔgrimas lentas que evidenciam boa estrutura e graduação alcoólica bem integrada. Apresenta leve efervescência, trazendo frescor jÔ no primeiro contato.
No aroma, entrega intensidade mĆ©dia, com destaque para favo de mel, notas cĆtricas e nuances de damasco, pĆŖssego e frutas brancas. Em boca, o dulƧor Ć© equilibrado pela acidez presente, criando uma sensação agradĆ”vel, limpa e persistente. O perfil frutado se mantĆ©m no paladar, com final macio e envolvente, reforƧando sua identidade clĆ”ssica e bem executada.
Um hidromel versÔtil, ideal para quem busca uma experiência mais tradicional, podendo acompanhar queijos leves a médios, sobremesas à base de frutas, tortas delicadas ou até ser apreciado sozinho, em momentos de contemplação.
▶️ Para saber mais do mundo do hidromel visite o blog Hidromelier
#hidromel #hidromelartesanal #vinicola