🍯 I Congresso Técnico Brasileiro de Hidromel – Curitiba/2025 🍯
🎟️ Ingressos:
https://www.sympla.com.br/evento/1-congresso-tecnico-brasileiro-de-hidromel/3105571
📢 Palestra confirmada:
Mercado de Hidromel e Regularização
👤 Palestrante: Felipe Nogueira - Norseman Hidromel
Felipe Nogueira é Químico, Enólogo e certificado em Fermentação Alimentícia pela Harvard University. Bacharel em Publicidade e Propaganda, com pós-graduação em Marketing Digital e Negócios Online, é proprietário da hidromelaria Norseman, Juiz de Hidromel certificado pelo BJCP – Beer Judge Certification Program e atual Tesoureiro da ASH – Associação Sul-Brasileira de Produtores de Hidromel.
📍 De 20 a 22 de novembro de 2025 – Curitiba/PR
📌 O Congresso acontecerá em paralelo à Copa Kylix – Edição VI e ao XIV Concurso Paranaense de Cerveja Feita em Casa.
🔗 Realização:
ASH – Associação Sul Brasileira de Produtores de Hidromel
em parceria com @acerva_paranaense
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